AGENDA setembre-octubre 2019*
14 de setembre, dissabte. Bolets & Brunch: curs de camp de bolets a Setcases-Ripollès amb brunch al bosc inclòs, amb Marc Casabosch. 21 de setembre, dissabte. Bolets & Brunch: curs de camp de bolets al Solsonès amb… Read More
AGENDA abril-juny 2018*
29 d’abril, diumenge. Bolets, el secret més ben guardat: Curs de camp de bolets de primavera, Solsonès. 6 de maig, diumenge. Bolets de primavera & tast, amb Dpagès. Campanya “Solsonès, el mes gastronòmic”. 12 de maig,… Read More
Cuinar amb valors: els aliments ecològics que volem
Estrenem el blog amb una declaració de principis que creiem més oportuna que mai, en ple auge generalitzat de demanda de productes ecològics i en un moment concret en què l’interès pel com de la qüestió, i no… Read More